Пчелиное «королевское желе»
Маточное молоко — это вещество, которое вырабатывается пчелами для выкармливания молодой пчелиной матки и расплода. Это питательная жидкость, похожее на желе или кашицу, выделяется особыми железами пчел. С середины XX века воздействие этого продукта на людей стало активно исследоваться. Сейчас пчелиное молоко используется для общего оздоровления и улучшения качества жизни.
Из-за редкости маточного молочка и его необычного внешнего вида его называют «королевское желе». Впервые информация о необычном продукте пчеловодства появилась в конце XVII века. Его свойства подробно описал голландский естествоиспытатель Ян Сваммердам в 1690 году. Ученый наблюдал за жизнью пчелиной семьи и обратил внимание, что личинки матки, которые употребляли маточное молочко, росли быстрее и жили дольше, чем из сверстницы пчелы-труженицы. За 5 дней пчелиная матка на питательном молочке увеличивалась в размерах в 1600 раз, а жизнь ее была в 20 раз длиннее жизни других пчел.
Более подробно исследованиями пчелиного молочка ученые занялись в XX веке. В первой половине столетия уникальные свойства продукта исследовали французы Дживан Кайлас и Э. Альфандери. В их книгах состав пчелиного молочка был впервые описан, а также отмечались его лечебные свойства.
«Желе» для здоровья вырабатывают железы, расположенные на верхней челюсти пчел. Обычно вещество сразу отправляется в восковую ячейку, в которой будет развиваться личинка пчелы. Пчелиная матка питается маточным молочком всю жизнь.
Полный состав маточного молочка изучен не полностью — только на 95%. Некоторые пчеловоды утверждают, что самые полезные для человека компоненты содержатся как раз в неизученных 5 %. На вкус маточное молочко кислое с сильным ароматом воска, по консистенции похоже на кашицу, а его цвет — беловатый.
Что есть в маточном молочке?
Микроэлементы и витамины в составе маточного молочка благоприятны для организма:
- Белки (альбумины, глобулины) играют важную роль при построении плазмы крови. Их употребление снижает отеки, помогает быстрее восстановиться при шоковых состояниях.
- Витамины А, D, C, E, PP, B1, B2, B3, B6, B1 благоприятно влияют на общее состояние организма, ускоряют восстановление после стресса, восстанавливают работу нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.
- Янтарная кислота помогает справиться с нагрузками разного типа.
- Пантотеновая кислота восстанавливает нервные клетки и уменьшает число морщин.
- Тестостерон и прогестерон укрепляют гормональную защиту организма.
- Железо обеспечивает высокий жизненный тонус.
- Магний улучшает метаболизм и важен для развития мышц, повышает прочность костей.
- Калий важен для солевого баланса и работы сердца.
Как применять маточное молочко
Для того, чтобы маточное молочко принесло наибольшую пользу, его нужно правильно хранить и употреблять. При неправильном хранении продукт утрачивает свои свойства через несколько часов хранения без упаковки. Его обязательно надо хранить при минусовых температурах.
Где приобрести пчелиное молочко?
Самое полезное пчелиное молочко — свежесобранное, которое можно найти в пчеловодческих хозяйствах.
Гораздо проще приобрести его в замороженном виде, через интернет, знакомых или на ярмарках.
Молочко можно приобрести на медовых ярмарках в виде маточников или консервов в меду.
В аптеках продается пчелиное молочко, подвергнутое лиофильной сушке или абсорбированное.Продукт используют в составе инъекций или в виде драже.
Молочко часто входит в состав кремов и мазей.
Лечение маточным молочком
Применять неконцентрированное маточное молочко надо 1 раз в день перед едой, по чайной ложке. Молочко быстро разлагается под действием желудочного сока, но прекрасно усваивается через слизистые оболочки, поэтому перед глотанием его нужно подержать под языком. Курс лечения составляет 21 день.
Передозировка продукта выражается повышенной сухостью во рту, желудочно-кишечными расстройствами, нарушениями сна.
Полезные свойства
Маточное молочко необходимо жителям мегаполиса, которые подвержены стрессам и переутомлению. Регулярное использование молочка снижает показатели холестерина и повышает гемоглобин в крови, нормализует давление. «Королевское желе» благоприятно воздействует на большинство систем организма. При его использовании восстанавливается работа желудочно-кишечного тракта, эластичность кровеносных сосудов, улучшается работа предстательной железы.
Препараты на основе пчелиного молочка показаны при нарушении лактации и в послеродовом периоде. Они также назначаются как вспомогательное средство при невротических расстройствах. Лекарство благоприятно воздействует на организм и усиливает его защитные свойства.
Коллективом из Американской ассоциации лечения рака в 1960 году было показано, что при использовании маточного молочка активизируется рост дендритных клеток, отвечающих за иммунитет человека и противодействующих развитию рака. Сербские ученые в 2011 году обнаружили связь между употреблением препарата и снижением развития лейкемии.
В народной медицине маточное молочко используется для лечения женских болезней. Лекари утверждают, что с его помощью можно избавиться от бесплодия, восстановить функции половой системы. Слабым раствором можно закапывать глаза при их лечении.
Нежный аромат маточного молочка используется в парфюмерии в сочетании с натуральными маслами и пчелиным воском.
Противопоказания
Маточное молочко – сильное вещество, которое нужно применять с осторожностью. Противопоказания к лечению:
- Болезни надпочечников.
- Аллергия на вещество.
- Острые инфекционные заболевания.
- Гипертония.
Беременность и вскармливание не являются прямыми противопоказаниями к употреблению маточного молочка, но нужно обратить внимание на реакцию организма.